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德立信餐飲管理系統(tǒng)龍脈酒店餐飲管理軟件（LongMy）是北京龍脈軟件總結(jié)多年來讀餐飲行業(yè)的深刻理解及眾多客戶的優(yōu)秀管理經(jīng)驗，專門針對大、中、小型餐飲業(yè)企業(yè)開發(fā)的一套自動化管理系統(tǒng)。系統(tǒng)適用于酒樓、酒店、茶樓、西餐廳、酒吧、火鍋城、連鎖店等不同類型的餐飲企業(yè)，能夠滿足這些企業(yè)對銷售、采購、庫存、應收、應付和連鎖店管理等業(yè)務信息管理的需求。
本系統(tǒng)支持多國語言版本，可用單機版、網(wǎng)絡版和無線點菜，還支持總店/分店多級架構(gòu)的遠程聯(lián)網(wǎng)應用，上報銷售數(shù)據(jù)和接收最新菜品信息等功能。
包含模塊：前臺收銀 | 前臺預定 | 樓面落單 | 遠程分單 | 庫存管理 | 會員管理 | 財務決策 | 后臺管理 | 數(shù)據(jù)同步。系統(tǒng)特點：省時，省人，省錢，省心；打印穩(wěn)，傳送穩(wěn)，系統(tǒng)穩(wěn)；出品準，傳菜準，結(jié)算準；下單快，出品 快，結(jié)算快；易學，易用，易維護。
軟件特點
餐廳收入對其在服務質(zhì)量、菜品質(zhì)量、成本核算等方面進行嚴格管理十分重要。龍脈酒店餐飲管理系統(tǒng)基于上述管理需求，提供了強大的功能。多種菜品輸入方式、直觀的點菜界面大大提高了菜品輸入速度和準確性。
1、支持餐廳促銷而制定的特價菜品及多買多贈等多種促銷手段。
2、可以靈活處理各種折扣，包括自定義相應的煙、酒、海鮮等類不參與打折。
3、支持多幣種結(jié)帳及現(xiàn)金、支票、信用卡、會員卡等多種同時結(jié)算方式。
4、支持不同等級的貴賓卡管理。
5、方便快捷的廚房分單打印功能使點單后的菜目直接打印在廚房的打印機上，節(jié)省人工傳送單據(jù)。
6、餐飲的庫存管理，系統(tǒng)自動根據(jù)當日銷售情況沖減庫存，同時每道菜品均可以進行主料、配料的配置，則根據(jù)菜品的銷售情況便可直接估算成本，便于成本會計對商品進行核算。
7、支持PDA掌上電腦和點菜機無線點菜。
8、分布式連鎖店管理；會員積分儲值管理；單位掛賬管理。
