美團外賣商家版
美團外賣商家版電腦版
愛酒店(iHotel)酒店管理軟件
美萍酒店管理系統(tǒng)
羅盤酒店管理軟件（一）基礎參數(shù)：1.POS參數(shù)：可是設置收款點的具體參數(shù)，包括：中英文名稱、服務費率、最低消費、是否允許掛帳和人均最低消費等。2.菜譜定義：可以設置并管理所有餐廳的菜譜，包括：菜譜中英文名稱、助記符、大中小盤單價和成本、商品單位、記費方式、是否允許折扣和服務費、屬性分類以及廚房編碼等。其中成本卡定義更加方便了成本的計算。3.臺位號定義： 設置所有餐廳的桌臺信息，包括：臺位號、臺位名稱、服務費率、序號、人數(shù)和教育費標記等。4.往來單位定義：增加或修改往來單位信息，包括：單位編碼、名稱、聯(lián)系人、電話、地址、帳號、稅號、授信金額和結(jié)余金額等。 （二）日常操作：1.開單結(jié)單：進行正常的營業(yè)開臺和結(jié)帳操作。2.帳單查詢：可以隨時查詢已結(jié)或未結(jié)的帳單。3.收入查詢：查詢某天的營業(yè)收入。4.留言本：記錄一些重要的備忘信息。 （三）交班統(tǒng)計：1.交班審核：可以隨時查詢各個班次上的帳單信息。2.POS點統(tǒng)計：可以把一段時期內(nèi)的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)入到歷史數(shù)據(jù)庫中，便于計算成本和提高系統(tǒng)速度。3.帳單查詢：可以查詢各個帳單的具體情況。4.現(xiàn)收入查詢：查詢某天的收入情況。5.查詢菜品明細：核算近兩天的銷售流水。 （四）其它參數(shù)：1. 定義餐廳：設置所有餐廳的信息。 2.定義收款站點：增加或修改前臺收款站點。3.最低消費桌臺：如果有最低消費的桌臺則在此定義。4.領桌員管理：可以隨時增加或修改領桌員。5.付款方式：定義所有需要的付款方式，例如：現(xiàn)金、支票、信用卡等。6.特定品種/項目：設定茶位費或時段收費等。 （五）輔助工具：1.設定POS點日期：可以更改業(yè)務日期。2.設定POS點日期：查看當前業(yè)務日期。3.叫回帳單：取消已經(jīng)結(jié)帳的帳單。4.查詢操作日志：記錄所有的操作日志。5.服務器設置：修改系統(tǒng)所指向的服務器名稱。 （六）統(tǒng)計日報：1.班次日報：根據(jù)班次顯示日報。2.收入日報：顯示當日的營業(yè)日報表。3.會計日報：顯示當日的會計日報。4.銷售流水：查詢一段時期內(nèi)的某道菜品的銷售數(shù)量。5.毛利表：查詢菜品的毛利成本。6.類別統(tǒng)計表：按菜品分類不同查詢銷售情況。 （七）統(tǒng)計月報：1.收入月報：查詢一段時期的收入報表。2.毛利表：查詢一段時期的菜品的毛利成本。 （八）綜合查詢：1.當日帳單查詢：查詢某日的帳單。2.查詢傳遞帳單：查詢所有的經(jīng)過傳遞的帳單。3.歷史帳單查詢：查詢歷史數(shù)據(jù)庫中的帳單。4.查詢宴會訂單：查詢已經(jīng)預定的宴會的菜品信息。5.往來單位：查詢所有往來單位的信息。 （九）包廂/廚房：1.包廂/球道設定：設置包廂的信息。2.包廂收費品種：設定與包廂時段有關的品種。3.包廂時間設定：設定包廂時段的計時比率。4.定義廚房：設置所有的廚房信息。5.品種隸屬廚房：定義菜品隸屬的廚房。 （十）其他：1.操作員管理：增加或修改操作員及其操作權限。2.往來單位付款：管理往來單位還款和轉(zhuǎn)帳。3.代銷查詢：查詢所有的代銷收入。4.修改操作密碼：修改操作員的登錄口令。
