檔案管理
◆ 菜品資料:菜品資料中主要包括菜品部門、大類、小類、菜品資料、套餐明細配置、菜品設(shè)置、菜品單位、菜品標簽打印等功能模塊。
◆ 原料資料:設(shè)置的方式是先設(shè)置原料大類、小類、原料、設(shè)置原料單位、進行菜品原料設(shè)置,在菜品原料設(shè)置中必須把原料選擇為主料,才會在銷售的時候減庫存。
◆ 菜品價格設(shè)置:菜品時價(只有時價菜品才可以在前臺消費點單的時候要求輸入時價);特價菜品(指的是一些菜品可以做特價處理,并且設(shè)置特價日期和時間);贈送菜品(設(shè)置贈送的菜品);菜品沽清(比如說設(shè)置菜品沽清為5,那么等沒有了的時候可以設(shè)置不顯示此菜品);菜品優(yōu)惠券價格、菜品信息查詢。
◆ 其他設(shè)置:收款方式、面額設(shè)置(主要是設(shè)置禮券的面額)、退菜原因、其他數(shù)據(jù)維護(包括市別信息、年齡段分析、菜品規(guī)格設(shè)置、常用外賣客戶)
庫存管理
◆ 入庫管理:首先得設(shè)置好供應(yīng)商、然后申請需要采購的物品,通過申請后就需要進行審核入庫,如果質(zhì)量不過關(guān)的物品就需要退貨,最后會進行供應(yīng)商的結(jié)算,有現(xiàn)結(jié)也可以月結(jié)。
◆ 庫存管理:主要包括庫存查詢、盤點、盤點損溢、庫存報警、原料進銷存報表。
◆ 其它業(yè)務(wù):包括每個店或者倉庫的物品調(diào)撥、報損、出庫等功能。
◆ 單據(jù)查詢:單據(jù)匯總查詢和單據(jù)明細查詢。
會員管理
針對老客戶和回頭客戶定制的會員管理模塊,支持磁條卡和IC卡,支持多種會員優(yōu)惠方式,針對不同的會員類型可設(shè)置不同的折扣方案,積分換禮品等,為尊貴的會員提供會員專享特價和會員掛賬服務(wù)。
前臺管理
◆ 前臺管理和前臺查詢:進入前臺的點菜界面進行點菜以及對于消費信息的查詢;其他管理和排號管理:排隊取號的功能,適用于在快餐模式下
數(shù)據(jù)查詢
◆ 菜品消費查詢:消費查詢、菜品消費流水表、退菜查詢 、菜品折扣查詢、菜品贈送查詢 、口味消費查詢、可以月結(jié)
◆ 收銀查詢:收銀查詢、收銀情況流水表、收銀免單查詢、收銀面額明細查詢、收銀反結(jié)賬單查詢
◆ 提成查詢:推銷提成查詢、服務(wù)員提成查詢。
◆ 營業(yè)查詢:營業(yè)日大類匯總查詢、日服務(wù)費統(tǒng)計。
◆ 其它查詢:外賣查詢、優(yōu)惠券消費查詢、禮券發(fā)放記錄、小費記錄查詢、發(fā)票記錄查詢、非營業(yè)收入查詢、預(yù)訂歷史查詢
報表分析
◆ 營業(yè)分析和成本分析:統(tǒng)計一天的營業(yè)情況的信息匯總,日營業(yè)報表和日營業(yè)報表匯總,以及根據(jù)營業(yè)情況產(chǎn)生的菜品成本報表;結(jié)算利潤分析 銷售排行榜和其他分析:根據(jù)菜品的消費統(tǒng)計生成的一些報表,讓客戶直接明了的了解自己的營業(yè)情況
系統(tǒng)功能
主要是系統(tǒng)的功能設(shè)置和打印格式設(shè)置,這些都是自定義的,客戶可以根據(jù)他的需求進行選擇,信息設(shè)置主要是可以連接酒店和休閑娛樂的管理軟件,還有一些關(guān)于操作員權(quán)限的設(shè)置問題。主要包含三大模塊:系統(tǒng)設(shè)置、信息設(shè)置、數(shù)據(jù)維護。